果蔬可溯源 居民安心买

2020-12-28 23:43:00 来源:人民网-人民日报
  “你这个苹果打蜡了没有?”

  “放心吧,没有!咱们市场有严格检查哩!”

  在重庆丰都民达农贸市场,董克政摆摊卖菜快10年了。这两年,随着生活水平的提高,顾客对农产品的安全性更加关心。现在,农残超标每天有抽查,标识标签都规范公示,农产品来源如实登记……一系列举措,让消费者放心,董克政的生意也越来越红火。

  当地居民张凤蓉对市场严把食品安全关非常赞成。“买菜回家,给一家老小做饭,安全放心当然最重要。” 现在,肉摊子每天在摊位的公示栏里公示合格凭据,菜摊子也公示来源和农残检验结果。“我买菜的时候都要看一下,有这个,我就放心了。” 张凤蓉说。

  “农贸市场是城乡市民生活消费的重要场所,必须把好食品安全这道关。”丰都县市场监督管理局负责人介绍说,农贸市场的经营户规模小、品种多,且零碎、繁杂,农产品溯源难,是以前监管的薄弱环节,也是监管的难点。

  攻坚克难,丰都县市场监督管理局在今年出台了《关于推进农贸市场规范化管理工作提升行动方案》。方案中明确了市场开办者的职责和义务,也明确农产品销售者从进货查验、索证索票、标识标签等应当落实的法定责任。同时,也明确了监管部门的履职责任。

  “这次行动,政府是下了决心推动的,也给我们提供了切实可行的好办法。”今年,隆显志走马上任,被管理方任命为丰都县民达农贸市场的市场食品安全管理负责人。“市场监管部门非常细心指导,也进行了严格检查。我们健全完善了证照规范上墙公示、食品安全组织结构、市场经营者基础信息档案、市场各类制度,建立了食品快检室。尤其对农产品,我们主要查看进货凭据和合格证明、农产品销售标签标识还要摊台公示。农产品农残要做定性检测,每日一公示,让消费者看得到,放心买。”

  截至目前,丰都县17个农贸市场的800余户经营户,都已经有了“管好自家菜,弄清从哪来”的规范做法。

  “现在,市场的人气明显旺了,我们也更有动力,要把这样的好制度坚持下去。” 隆显志说。


  《 人民日报 》( 2020年12月28日 13 版)